Speisekarte

Öffnungszeiten Restaurant & Gasthof:

Montag bis Samstag: 11:00 – 22:00 Uhr

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Saisonales & Regionales

VORSPEISEN / SUPPE

Beef Tartare

Vogerlsalat | Butter | Toastbrot

€ 14,00

Kürbiscremesuppe

Kalt gepresstes Kernöl | geröstete Kerne

€ 5,50

Wildbeuschel

Semmelknödel

€ 14,00

HAUPTSPEISEN

Hirschragout

Semmelknödel | Preiselbeerbirne | Apfelrotkraut

€ 19,00

Wilderer Pfandl

2erlei vom Hirsch | Mandelbällchen | Kohlsprossen

€ 24,00

Hirschrückenfilet

Sous-Vide | Kroketten | Romanesco Gemüse

€ 32,00

Gebackenes Rehschnitzel
Sesam| Kartoffel-Vogerlsalat

€ 26,00

Kürbisrisotto

Schmortomate | Parmesan

€ 14,00

NACHSPEISEN

Maroni-Mousse

Knusperblatt

€ 7,00

Als Vorspeise

Aus dem Suppentopf

Küchenzeiten: MO-SA von 11:00 - 22:00 Uhr

Rindsuppe

mit Frittaten oder Leberknödel

€ 4,50

Knoblauchcremesuppe

€ 5,00

Oma's Suppentopf

mit Nudeln, gekochtem Rindfleisch, Würstln und Gemüse

€ 8,80

Leicht & Frisch

Fleischlose Gerichte

Käferbohnen-Gemüselaibchen

an feiner Tomatensauce dazu Salzkartoffeln

€ 14,00

Gebackener Emmentaler

mit Petersilienkartoffeln und Sauce Tartare

€ 14,50

Caesar Salad

mit Parmesan, Weißbrotcroutons und Cocktailtomate

€ 10,50,00

mit Schinken, Käse & Ei

+ € 4,00

mit gegrillte Putenstreifen

+ € 6,00

mit gebackenen Emmentaler

+ € 8,00

mit gebackenem Hühnerfilet

+ € 6,00

mit Black Tiger Garnelen

+ € 9,00

Empfehlung

Aus dem Stocki´s empfehlen wir

Gegrilltes Gemüse der Saison

mit Wedges (vegan)

€ 15,00

Veganes WOK-Gemüse

Mit Reis

€ 14,00

Mit gegrillten Putenstreifen

€ +4,00

Mit Black Tiger Garnelen

€ +9,00

Rosa gegrilltes Rinderfilet-Steak

an Pfefferrahmsauce mit Wedges und gegrilltem Gemüse

zusätzlich 3 Stk. Black Tiger Garnelen + € 9,00

€ 38,00

Gegrillte Lachsforelle

mit Kartoffeln und Gemüse

€ 19,00

Club Sandwich

Putenfilet | Speck | Käse | Salat | Tomaten

€ 12,80

Stocki´s Burger

€ 15,00

Traditionell

der traditionelle Stockinger

Ofenfrischer Schweinebraten

mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmen Krautsalat

€ 15,00

Wiener Schnitzel

vom Schwein, dazu Petersilienkartoffeln

€ 12,50

Stockinger Schnitzel

gegrilltes Putenfilet mit Schinken und Käse gefüllt in Pfefferrahmsauce dazu Kartoffelrösti und Gemüsebouquet

€ 16,00

Cordon bleu von der Pute

mit Preiselbeeren, dazu Butterreis und Kartoffeln

€ 16,00

1/2 Knuspriges Backhendl

€ 12,50

Gemischter Salatteller

€ 4,50

Port. Pommes Frites

€ 4,50

Port. Kartoffeln/Reis

€ 3,50

Traunviertler Grillpfandl

verschiedene Filetsorten mit Bratkartoffeln, Grillwürstl und buntem Gemüse
(auch für mehrere Personen)

€ 19,00

pro Person

Für XXL Portionen gibt es einen Aufpreis von € 2,00

klan und guad

für den kleinen Hunger zwischendurch

Steirischer Backhendlsalat

mit gerösteten Kürbiskernen und kaltgepresstem Kernöl

€ 15,00

Kalt Mariniertes Rindfleisch

fein garniert mit Kernöl

€ 12,00

Knackersalat

mit Käse, Ei und Tomaten in g‘schmackiger Marinade

€ 9,50

Kalter Schweinsbraten

mit Gurkerl und Kren

€ 12,50

Käseteller

€ 12,50

für unsere kleinen Gäste

Semmelknödel in Saft

€ 4,00

Kinderwiener

von der Pute mit Pommes Frites

€ 7,00

Grillwürstel

mit Pommes Frites

€ 7,00

Gegrilltes Lachsforellenfilet

dazu Kartoffeln

€ 12,50

Für kleinere Portionen reduzieren wir Ihren Preis um € 1,50

Dessert

Zum süßen Finale

2 Stk. Palatschinken

wahlweise Marillen- oder Preiselbeermarmelade

€ 6,00

Eispalatschinken

gefüllt mit Vanilleeis dazu Schokosauce und Schlagobers

€ 8,80

Eiskaffee

€ 8,00

Stocki´s Hausbecher

frische Früchte und verschiedene Eissorten in der Waffeltüte

€ 8,80

Heiße Liebe

lauwarme Himbeeren mit Vanilleeis, Schlagobers und Waffelherzen

€ 8,80

Bananensplit

Köstliches Vanilleeis und Bananenhälften, garniert mit Mandelsplittern und Schokosauce